Monthly Archives: Tháng Hai 2015

Nhìn máy bay lớn nhất thế giới dùng để phóng vệ tinh của Hoa Kỳ.

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn

 

Kỷ lục máy bay có sải cánh dài nhất thế giới hiện vẫn đang thuộc về Hughes H-4 Hercules, chiếc máy bay chỉ cất cánh một lần duy nhất vào năm 1947. Tuy nhiên kỷ lục này sẽ sớm bị vượt qua với Roc, máy bay có sải cánh tới 117m.

Cận cảnh máy bay lớn nhất thế giới dùng để phóng vệ tinh
So sánh sải cánh của máy bay Roc với các dòng máy bay khác

Để dễ hình dung, hãy nhìn bức hình phía dưới. Sải cánh của Hughes H-4 là 97,5m, kém Roc tới gần 20m. Trong khi đó chiếc máy bay chở khách lớn nhất thế giới làAirbus A380 có sải cánh chưa tới 70% chiếc Roc. Trọng lượng của cỗ máy khổng lồ này là hơn 1,2 triệu cân Anh, hay hơn 544 tấn.

Nếu đến đây bạn vẫn chưa thể hình dung về kích thước khổng lồ của chiếc máy bay này, hãy nhìn vào các bức hình thực tế quá trình lắp ráp của nó tại Mojave, California. Những điểm được khoanh đỏ trong các bức hình chính là những người đang thi công, và họ trông thật quá nhỏ bé so với phần thân máy bay dài 72m.

Cận cảnh máy bay lớn nhất thế giới dùng để phóng vệ tinh

Cận cảnh máy bay lớn nhất thế giới dùng để phóng vệ tinh

Nhiệm vụ chính của Roc sẽ là đưa các tên lửa phóng vệ tinh lên độ cao 10km, sau đó tiến hành phóng vệ tinh. Việc sử dụng máy bay và phóng tên lửa từ trên không sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu hơn so với việc phóng tên lửa từ mặt đất. Roc sử dụng 6 động cơ được dùng trong Boeing 747, và có thể chở được các vệ tinh nặng hơn 6 tấn.

Cận cảnh máy bay lớn nhất thế giới dùng để phóng vệ tinh

Những thông tin của Roc đã xuất hiện từ năm ngoái, nhưng đây là lần đầu tiên chúng ta được thấy hình ảnh thực tế của nó. Roc là một dự án với sự kết hợp của Paul Allen – tỷ phú, đồng sáng lập của Microsoft, và Gary Wentz, người từng là kỹ sư chính tại trung tâm không gian của NASA tại Alabama.


Video giới thiệu hoạt động của Roc

Phải tới năm sau những chuyến bay thử nghiệm của Roc mới được tiến hành. Theo như kế hoạch thì chuyến bay thực hiện nhiệm vụ đầu tiên của chiếc máy bay này sẽ được thực hiện vào năm 2018.

Theo Vnreview, Daily Mail
Advertisements

Ăn chuối tốt cho sức khỏe, nhưng ăn nhiều sẽ có hại!

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn

Chuối mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tất nhiên, đó là khi bạn ăn lượng vừa đủ.

Hãy xem chuyện gì xảy ra cho sức khỏe khi bạn ăn quá nhiều chuối nhé!

Năm Mùi – đi tìm thần dê, thánh dê hay thậm chí quái vật dê.

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn

Đi tìm thần dê, thánh dê hay thậm chí quái vật dê trong các thần thoại hàng ngàn năm về trước.

300px-Nymphs_and_Satyr,_by_William-Adolphe_Bouguereau

Dê là loài vật nuôi lâu đời nhất của con người. Chúng đã gắn bó với chúng ta từ khoảng 7.000 năm TCN và được nhiều dân tộc trên thế giới tôn thờ, thần thánh hóa. Những thần thoại về loài vật này xuất hiện không ít trên thế giới.

Dưới đây là các hóa thân của loài dê trong các nền văn minh thời cổ đại:

1. Thần Pan

Pan là một vị thần Hy Lạp có thân trên của một người đàn ông, cặp sừng và phần dưới là của loài dê. Theo thần thoại, rất khó để xác định đâu là cha mẹ của Pan.

Nhiều dị bản cho rằng, ông là con của thần Hermes và nữ thần Dryope. Pan cũng là một trong số những vị thần xuất hiện từ rất sớm, trước thời kỳ trị vì của Zeus.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa

Theo đó, ông là người đã cho thần Artemis những con chó săn và dạy thần Apollo bí mật của thuật tiên tri. Chính Pan cũng tham gia vào quá trình hình thành thế hệ thần lãnh đạo mới trên đỉnh Olympus, lật đổ các Titan.

Trong văn hóa dân gian, Pan là người bảo hộ cho những mục đồng, là vị thần của đồng quê, sự hoang dã và sinh sôi. Người Hy Lạp cổ truyền rằng, thần rất yêu thích nghệ thuật.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Thần Pan thường hay vui đùa cùng các thần nữ và tấu lên những bản nhạc bằng ống sáo của mình

Bằng chứng là hình ảnh của thần thường được thể hiện cầm trên tay một cây sáo với tên gọi sáo Pan. Vì điều này, Pan được tôn vinh là thần phê bình kịch nghệ.

2. Quái vật Yale

Yale một loài sinh vật thần thoại có hình dáng như một con dê nhưng với kích thước của loài hà mã, bộ hàm của lợn và cái đuôi của voi. Tên của loài này trong tiếng Hy Lạp cổ có nghĩa là “có thể quay lại”, ám chỉ cặp sừng đặc biệt của chúng có thể quay theo nhiều hướng khác nhau để tấn công đối thủ.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Yale sở hữu bộ sừng có thể quay tự do theo nhiều hướng là một thứ vũ khí vô cùng lợi hại

Ngoài chức năng tự vệ, cặp sừng của Yale còn có thể dùng để đâm xuyên qua con mồi khi nó đi săn. Trong phạm vi sinh sống của chúng, loài dê khổng lồ này không có đối thủ.

Cũng vì sức mạnh của mình mà Yale đã trở thành biểu tượng của sự bất khả chiến bại ở nhiều vùng miền tại châu Âu. Thời Trung Cổ, chúng thậm chí còn là biểu tượng cho những người ủng hộ công tước xứ Bedford, Anh Quốc (1389 – 1435).

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Yale xuất hiện rất nhiều trên các huy hiệu, biểu tượng của hoàng gia Anh

3. Quái vật Sigbin

Sigbin là một loài quái vật trong truyền thuyết của người Philippines. Theo mô tả, Sigbin có vẻ ngoài vừa giống một con dê không sừng, vừa giống một con quạ. Chúng thường đi vào ban đêm để hút máu người thông qua cái bóng của họ.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa

Ban đêm, Sigbin sẽ đi lùng bắt những đứa trẻ để ăn tươi nuốt sống nhưng vẫn giữ lại quả tim để làm bùa hộ mệnh. Loài vật này có một dáng đi lùi kì quái với cái đầu hạ thấp giữa hai chân sau. Đây được cho là cách để chúng không bị con người phát hiện ra.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Hình thù vô cùng quái dị của Sigbin trong thần thoại Philippines

Cơ thể của sinh vật này bốc ra một mùi hôi thối kinh khủng, với đôi chân dài lủng lẳng trên cổ, Sigbin có thể nhảy xa như một chú châu chấu.

4. Quái vật Chimera

Chimera là một quái vật trong truyền thuyết có xuất xứ từ vùng Tây Á, là con của hai quái vật Typhon và Edchina, là anh em với chó ba đầu Cerberus và quái vật chín đầu Hydra.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa

Theo mô tả, Chimera có thân hình của một con sư tử với đôi cánh của loài rồng, trên lưng mọc ra một đầu dê và đôi khi là cả đầu rồng (rắn).

Con quái vật này vô cùng nhanh nhẹn và mạnh mẽ, hơi thở của nó là những ngọn lửa sáng rực. Vì phải nuôi tới ba miệng ăn nên Chimera luôn luôn đói và có thể “xơi tái” bất kì ai xui xẻo bị bắt gặp.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Chimera có một sức mạnh vô cùng khủng khiếp từ sự kết hợp giữa các loài thú khác nhau

Trong thần thoại Hy Lạp, quái vật Chimera dữ tợn này đã bị tiêu diệt bởi người anh hùng Bellerophon. Với sự giúp đỡ của ngựa thần Pegasus, Bellerophon đã bay lên cao để tránh những ngọn lửa phun ra từ miệng quái vật.

Các phiên bản "quái vật thần thánh" của loài dê trong nhiều nền văn hóa
Chimera đã bị giết chết bởi chính ngọn lửa của nó

Khi đã ở trên đầu Chimera, người anh hùng đã phóng mũi lao bằng chì vào miệng nó. Ngọn lửa từ hơi thở của Chimera khiến chì nóng chảy và đốt cháy ruột gan của chính con quái vật này.

Theo Trí Thức Trẻ, Wikipedia, Archive

Những cách đơn giản trong nấu ăn hàng ngày mà không phải ai cũng biết.

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn

Cách giữ màu sắc tươi sáng cho các món rau, cách tránh bị cay mắt khi thái hành tây và cách nhận biết trứng thối trước khi chế biến… là những mẹo vặt đơn giản trong nấu ăn hàng ngày mà không phải ai cũng biết.

Dưới đây sẽ là ba mẹo nấu ăn cơ bản mà bạn nên biết:

Làm sao để rau củ luôn xanh khi nấu?

Chất diệp lục A và B là hai phân tử giúp giữ màu sắc tươi xanh cho rau củ. Tuy nhiên khi nấu các món rau trong một thời gian dài, nhiệt độ cao có thể phá vỡ các tế bào thực vật trong rau và giải phóng axit.

3 mẹo ai cũng nên biết khi nấu ăn

Thông thường các axit này thường được lưu trữ riêng biệt trong các tế bào diệp lục nhưng khi bị tác động bởi nhiệt độ, các axit này sẽ thoát ra khỏi tế bào và tiếp xúc với các phân tử trên. Khi quá trình tiếp xúc này xảy ra, các axit sẽ làm thay đổi thành phần hóa học của các phân tử diệp lục. Lần lượt như vậy trong một thời gian dài, quá trình này sẽ khiến các món rau của bạn thường ngả sang màu xanh đậm hoặc hơi đỏ không đẹp mắt.

Để có thể ngăn chặn quá trình này xảy ra, cách tốt nhất là người nấu cần ước lượng khảng thời gian trong vòng 7 phút. Đây là khoảng thời gian đã được tính toán và khẳng định là đủ để làm chín rau nhưng không quá lâu để axit có thể bị giải phóng ra ngoài. Tuy nhiên, khoảng thời gian này cũng tùy thuộc vào một số loại rau lâu chín hơn bình thường. Ngoài ra, một số mẹo nhỏ khác còn được áp dụng như bỏ thêm muối, đá lạnh, dầu ăn, chanh và giấm vào nước nấu rau.

Thái hành và hành tây không sợ cay mắt

Hành hoặc hành tây là một loại rau củ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe như Kali, Selen, Vitamin C,…tuy nhiên do hành tây rất giàu các hợp chất và nhóm lưu huỳnh như DMS, DDS, DTS& DTTS nên loại rau củ này thường có mùi cay nồng rất khó chịu cho người chế biến.

3 mẹo ai cũng nên biết khi nấu ăn

Mỗi khi chế biến và thái hành, người nấu sẽ phải đối mặt với việc hành tây giải phóng ra chất có tên là axit sulfenic. Khi bị tác động từ bên, các enzym trong đó có alliinase được giải phóng ra ngoài và tác động với lưu huỳnh có chứa hợp chất gọi là“Prensco” bên trong để tạo nên axit sulfenic (axit propenesulfenic-1). Axit sulfenic sau đó sẽ tiếp tục kết hợp với enzym LFS-synthase và tạo nên một hỗn hợp có tên hóa học là oxit Thiopropanal S (C3H6OS) dạng khí hay còn gọi là khí khóc.

Khí này phán tán trong không khí và tiếp xúc trực tiếp với mắt sẽ kích thích các tế bào thần kinh cảm giác của bạn tạo nên cảm giác cay xè, buộc tuyến lệ hoạt động nhằm trung hòa và giảm tác động của khí khóc.

Để có thể bảo vệ đôi mắt của bạn tránh khỏi những tác động của khí khóc, người nấu chỉ cần để hành tây vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi chế biến. Mẹo này có thể giúp giảm đi đáng kể lượng axit sulfenic bị giải phóng ra. Ngoài ra còn có một lựa chọn khác như cắt hành tây dưới nước, phun giấm hay bật quạt khi thái hành.

Cách phân biệt trứng ung thối

3 mẹo ai cũng nên biết khi nấu ăn

Mùi trứng thối (H2S) sản sinh ra trong quá trình phân hủy các chất hữu cơ có trong trứng thực sự sẽ là một thảm họa trong nhà bếp nếu như bạn không biết chọn lọc kỹ những quả trứng còn mới.

Để có thể phân biệt được những quả trứng bạn mua về có bị hỏng hay không, một trong những mẹo đơn giản đó là đặt trứng trong một ly nước có bỏ sẵn một chút muối. Nếu như trứng bị ung thì sẽ nổi lên trên, đó là do khí H2S tích tụ lâu dần trong quả trứng bị ung khiến nó có trọng lượng nhẹ hơn bình thường.

Nếu như trứng lơ lửng ở giữa là trứng cũ và trứng chìm xuống dưới là trứng mới. Ngoài ra, còn thêm một cách khác nữa cũng rất hữu dụng đó là soi trứng trước ánh mặt trời, nếu thấy có khoảng trống lớn ở đầu trứng là trứng đã lâu vào có nguy cơ bị ung rất cao. Hoặc người mua cũng có thể lắc trứng và nếu không có tiếng động là trứng mới.

Theo Vnreview, BusinessInsider

 

Read the rest of this entry

5 loại nước “tăng lực” tốt nhất từ thiên nhiên.

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn
Khi bạn đi tìm một thứ đồ uống để tăng cường sức lực khi tập luyện và bổ sung nước cho cơ thể, thì hãy nhớ điều này: các loại đồ uống thể thao không chỉ chứa nhiều đường, mà còn chứa những chất phụ gia và hương liệu nhân tạo.

Ví dụ, một lon Pocari Sweat có gần 6 thìa đường, trong khi một chai Gatorade 600ml chứa 9 thìa. Vitamin Water, loại nước được cho là “lành mạnh” hơn, cũng chứa lượng đường tương đương với hầu hết các loại đồ uống thể thao khác.

Hương liệu, magiê carbonat, monokali phosphat, chất điều hòa a xit (330), và vàng sunset là một số trong những thành phần gần như không thể nhận thấy ở những đồ uống “sáng giá” này.

Vậy thì tại sao bạn lại không thử dùng những sản phẩm thiên nhiên dưới đây. Chúng vừa không chứa các chất phụ gia, vừa có thể nâng cao thành tích tập luyện không thua kém bất kỳ loại nước uống “tăng lực” nào, ngoài ra lại rất hợp túi tiền nữa.

1. Nước ép củ cải đường

1. Nước ép củ cải đường

Các chuyên gia về thể thao từ lâu đã biết về việc sử dụng nước ép để làm tăng thành tích. Tại Thế vận hội London 2012, loại nước uống có màu đỏ “bắt mắt” này đã cháy hàng trong thành phố.

Nước ép củ cải đường phát huy công dụng khi cơ thể chuyển hàm lượng nitrat rất cao trong loại rau củ này thành nitric oxid, khiến mạch máu giãn ra và máu lưu thông trong cơ thể nhiều hơn. Đồng thời, ti lạp thể, bộ máy đóng vai trò chủ chốt trong sản sinh năng lượng cho tế báo, trở nên hoạt động hiệu quả hơn.

Hiệu quả chung sẽ được nhân lên gấp đôi: ô xi tuần hoàn trong cơ thể nhiều hơn và cơ thể tiêu tốn ít năng lượng hơn để thực hiện các hoạt động.

2 cốc nước ép củ cải đường đậm đặc (khoảng 600ml) uống khoảng 1 giờ rưỡi trước khi tập sẽ làm giảm lượng ô xi sử dụng trong tập luyện cường độ vừa và làm tăng sức bền, đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học trường Đại học Exeter University đăng trên tờ Journal of Applied Physiology năm 2013.

2. Chuối

Nghiên cứu đã cho thấy chuối không thua kém gì các loại đồ uống thể thao trong việc giúp ích cho thành tích của vận động viên, thậm chí loại quả này còn có nhiều ưu điểm vượt trội.

Theo một nghiên cứu năm 2012 của trường Đại học Appalachian State, chuối cung cấp những chất ô xi hóa không có trong các loại nước uống “tăng lực”, bao gồm chất xơ, kali và B6. Nó cũng chứa loại đường “lành mạnh” hơn.

3. Sữa sô cô la

Loại đồ uống này chứa phối hợp “thần kỳ” gồm 4g carbohydrate/1g protein – được cho là tỷ lệ hiệu quả nhất để ngăn ngừa thoái hóa cơ đồng thời kích thích tổng hợp cơ sau khi tập sức bền. Sữa sô cô la cũng giàu kali, canxi và vitamin D.

Nghiên cứu được trình bày tại hội nghị thường niên năm ngoái của Hội Y học thể thao Mỹ đã thấy rằng các vận động viên bơi đạt thành tích tốt hơn khi được uống sữa sô cô la để phục hồi sức lực sau mỗi chặng bơi, so với sau khi uống nước uống thể thao thông thường.

4. Nước dừa

Trong những năm gần đây, nước dừa đã nổi tiếng như một loại nước uống thể thao thiên nhiên và đã được bán sẵn tại các siêu thị ở dạng chai, lon và các hộp đựng khác.

Nghiên cứu cho thấy nước dừa hiệu quả ngang với nước uống thể thao trong việc bù nước và tăng thành tích, phần lớn là nhờ hàm lượng kali cao, giúp ngăn ngừa tình trạng chuột rút. Nước dừa chứa nhiều kali gấp 5 lần những loại nước uống thể thao thông dụng như Gatorade hoặc Powerade.

Một nghiên cứu năm 2012 trên tờ Journal of the International Society of Sports Nutrition thấy rằng nước dừa có tác dụng bù nước tốt và tác động lên thành tích của người tập ngang với nước uống thể thao.

Một lưu ý: nước dừa chứa ít carbohydrate và natri. Đổ mồ hôi nhiều khi tập nặng gây mất natri nhiều hơn kali, và chỉ nước dừa đơn thuần sẽ không thay thế được lượng kali bị mất này.

5. Mật ong

Phối hợp đường tự nhiên đặc biệt trong mật ong – glucose, fructose và maltose – tất cả đều được hấp thu vào máu với tốc độ khác nhau, nhờ đó giúp điều hòa chỉ số đường huyết, tránh tình trạng đường huyết tăng vọt.

Nờ những đặc tính chữa lành, mật ong cũng làm giảm stress tế bào và stress chuyển hóa trong tập thiếu khí.

Một nghiên cứu của Ian Mayhew, trường Đại học Chester năm 2007 cho thấy rằng mật ong có thể mang lại những lợi ích khi tập luyện kéo dài với các loại đồ uống thể thao thương mại hiện nay.

 

Theo GiadinhNet

12 cách giữ an toàn khi đi chơi nơi đông người.

Định dạng bài viết: Tiêu chuẩn
Trong trường hợp đám đông trở nên hỗn loạn và xô đẩy nhau, hãy cố gắng tiến đến bức tường gần nhất, đứng sát mép tường rồi tìm đến lối thoát hiểm gần đó.

Dịp lễ Tết, nhà nhà đổ ra đường sắm Tết hay đi chợ hoa, ngắm pháo bông, du xuân. Môi trường ở những nơi đông người thường ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về sức khỏe ít ai để ý.

Hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bảo vệ sức khỏe của chính bạn và người thân:

Đút tay vào túi áo khoác hoặc túi quần

Len lỏi trong đám đông, va chạm với nhiều người đồng nghĩa với việc bạn dễ dàng nhiễm vô số các loại mầm bệnh khác nhau. Thế nên hãy cố gắng hạn chế đụng chạm hay để da bạn tiếp xúc với người khác bằng cách đút tay vào áo khoác hoặc túi quần.

Mang theo dung dịch rửa tay khô

Những loại nước rửa tay tiện lợi này rất dễ dễ sử dụng, có bán ở siêu thị và tiệm tạp hóa. Hãy rửa tay ngay trước khi ăn, sau khi ra khỏi nhà vệ sinh công cộng và bất cứ lúc nào bạn nghi ngờ mình vừa nhiễm khuẩn từ đám đông.

Chuẩn bị nút tai chống ồn

Những chiếc nút tai nhỏ xinh làm từ bông gòn hoặc silicon có thể phát huy tác dụng nếu âm nhạc quá to hoặc bạn phải đứng cạnh một đám buôn chuyện ồn ào trong nhiều giờ liền.

12 mẹo giữ an toàn khi đi chơi Tết nơi đông người
Ảnh minh họa: Lomonoxop Read the rest of this entry